سبزی شاهی یا تره تیزک یکی از معطرترین سبزیها است و سرشار از ویتامین A است.
شاهی سرشار از ویتامین A است و برای مبتلایان به آسم میتواند مفید باشد.
سبزی شاهی یا تره تیزک یکی از معطرترین سبزیها است و سرشار از ویتامین A است.
ویتامین A در منابع گیاهی به صورت کاروتنوئید است که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود. ویتامین A برای درمان بیمارانی که مبتلا به آسم هستند یا مشکلاتی در مخاط دستگاه تنفسی دارند، مفید است.
هر ۱۰۰ گرم سبزی شاهی ۱۵ گرم کالری دارد و حاوی۵۰۰ میکروگرم ویتامین A و ۳۵ میلیگرم ویتامین C است. همچنین اسید فولیک و فیبر بالایی دارد.